Koulebiaks

Koulebiaks traditionnels

  1. Saumon et risotto

    9,90 € / la part

    30 € / la tourte de 3 personnes

    55 € / la tourte de 6 personnes 

    Le saumon rose est délicatement posé sur une couche d'épinards frais. Le risotto est préparé avec un bouillon aromatique, des oignons et du parmesan

    koulebiak au saumon

  2. Viande et pommes de terre

    8,90 € / la part

    27 € / la tourte de 3 personnes

    52 € / la tourte de 6 personnes 

    Réalisé avec de la viande hachée cuite avec des oignons, des herbes fraîches et de l'ail. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur et écrasées à la main avec du bon beurre, des oignons confits au cidre et du persil plat

     koulebiak à la viande

  3. Poulet et riz

    8,90 € / la part  

    27 € / la tourte de 3 personnes

    52 € / la tourte de 6 personnes 

    Elaboré avec des blancs de poulet cuits dans un bouillon aux herbes aromatiques. Le riz est mélangé avec des oignons frais et des œufs durs

    Koulebiaks salé format

  4. Végétarien

    8,90 € / la part

    27 € / la tourte de 3 personnes

    52 € / la tourte de 6 personnes 

    Cuisiné avec des champignons de Paris frais, des cèpes, des oignons, des herbes fraîches et de l'ail; accompagnés de pommes de terre écrasées

Koulebiaks traditionnels
Koulebiak d'apéritif

Koulebiak d'apéritif

  1. Jambon du boucher et pommes de terre à l'emmental

    18 €

    Pour ce koulebiak nous selectionnons le meilleur jambon blanc et nous l'associons avec du fromage frais et des pommes de terre écrasées à l'emmental

Koulebiak de dessert

  1. Pomme et crème maison

    4,50 € / la part

    11 € / la tourte de 3 personnes

    19 € / la tourte de 6 personnes 

    Pommes cuites au beurre avec de la cannelle, des raisins et des noix, crème à la vanille au fromage frais (recette originale maison)! Mmm, un délice!

    Koulebiak sucré format

Koulebiak de dessert
Koulebiak de Fêtes

Koulebiak de Fêtes

  1. Aux 3 farces

    15 € / la part

    Volaille de Bresse (A.O.C.), truffe et châtaignes

    Poire de terre, champignons des bois, herbes aromatiques

    Écrasé de pomme de terre au foie gras

ADRESSE

Rue du Faubourg 12

7780 Comines

Belgique

HORAIRES

11 h - 14 h  et  17 h - 20 h 

21 h  vendredi et samedi

fermé le dimanche

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