Nos tourtes salées et sucrées

Tourtes traditionnelles (koulebiak)

  1. Saumon et risotto

    format : la tourte de 2-3 personnes

    la tourte de 4-6 personnes

    Le saumon rose est délicatement posé sur une couche d'épinards frais. Le risotto est préparé avec un bouillon aromatique, des oignons et du parmesan

    1

  2. Viande et pommes de terre

    format : la tourte de 2-3 personnes

    la tourte de 4-6 personnes

    Réalisé avec de la viande hachée cuite avec des oignons, des herbes fraîches et de l'ail. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur et écrasées à la main avec du bon beurre, des oignons confits au cidre et du persil plat

     2

  3. Poulet et riz

    format : la tourte de 2-3 personnes

    la tourte de 4-6 personnes

    Elaboré avec des blancs de poulet cuits dans un bouillon aux herbes aromatiques. Le riz est mélangé avec des oignons frais et des œufs durs

    3

  4. Végétarien

    format : la tourte de 2-3 personnes

    la tourte de 4-6 personnes

    Cuisiné avec des champignons de Paris frais, des cèpes, des oignons, des herbes fraîches et de l'ail; accompagnés de pommes de terre écrasées

    4

Tourtes traditionnelles (koulebiak)

Koulebiak de dessert

  1. Fruits de saison et crème pâtissière maison à la vanille

    format : la tourte de 2-3 personnes

    la tourte de 4-6 personnes

    Fruits de saison et crème pâtissière à la vanille. Mmm, un délice!


    dessert myrtilles crme ptissire

Koulebiak de dessert
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7780 Comines

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